Роллы
Доставка роллов в Наро-Фоминске, закажите роллы с бесплатной доставкой
Роллы — популярное блюдо японской, отличительной особенностью которого является скручивание кушанья при помощи бамбуковой циновки (макису) в цилиндрическую форму, с последующим разрезанием на дольки. Чаще всего роллы режут на 6 или 8 кусочков, иногда — на 12 и подают одной порцией.
Маки роллы представляют собой ролл из рыбы или морепродуктов с рисом, завернутый в водоросли нори (предварительно высушенные и измельченные прессованные водоросли). Урамаки (рулет наоборот) - роллы с двумя или более видами начинок, отличается от маки тем, что рис находится снаружи, а нори — внутри. Ингредиенты для роллов и начинка для роллов - чаще всего морепродукты, овощи, сыр, различные соуса.Начинка находится посередине, окружённая слоем нори (иногда оборачивается в омлет); после идёт рис, обмакнутый в икру, сушёную стружку тунца, кунжутные семена или др.